Kocaeli Tavşanlı’da Müdavimi Olacağınız Nefis Gözlemeci

0
71

Osmanlı’ da akşamdan kalan yemeklerin tüketilmesine dayanan kültür, günüzde kahvaltı kültürü olarak yerini almış ve türk kültürünün vazgeçilmez rutini haline gelmiştir.  Sabah kahvaltısının Türk kültüründe ayrı yeri vardır; hem lezzetli çeşitlilik açısından hem de haftasonum aileyi bir araya getirmesi açısından. Kahvaltı, insanı güne dinamik başlatan en önemli öğün.

Kahvaltı, insanı en mutlu eden öğün bence. Cemal Süreyya bir şiirinde “Yemek yemek üstüne ne düşünürsünüz bilmem ama kahvaltının mutlulukla bir ilgisi olmalı” demiş. Kesinlikle bir ilgisi olmalı. Sabahın mis gibi havası eşliğinde enfes lezzetlerin midenizi şenlendirmesi, yeni demlenmiş çay kokusu, ardından içilen türk kahvesi insana gününü geçirmesi için motive ediyor. 

Siz de bir kahvaltı tutkunuysanız Kocaeli’de artık gözleme ve kahvaltı için adres aramaya gerek yok.. Sizlerle bu yazımda geçenlerde yolumun düştüğü harika bir yer paylaşacağım; “Cevizaltı Kahvaltı ve Gözleme”. Bu mekan şahane ve doyurucu köy kahvaltısının adresi! Mekanın sahibi Nurseli Taşkın, 2018 yılında, Tavşanlı Köyü’nde bulunan evinin önünü düzenleyerek ev yapımı gözleme satmaya başlıyor. Kadın girişimcilerin işlettiği bu mekan harika konseptiyle günümüzde de hizmet vermekte.

İşletme rezervasyon sistemiyle çalışıyor ve hizmet saatleri 10:00-21:00. Pazartesi günleri kapalılar. Ortam sizlere ceviz ağacı altında kahvaltı etme fırsatı sunuyor, gözleme ve sunum harika, çalışan gözleme yapan teyzeler çok sıcak kanlı, sevimli ve ilgili. 

Ben bir Pazar günü, köy kahvaltısı ve gözlemesi için rezervasyon ile gittim. Mekanın kapasitesi çok geniş değil. Bu yüzden mutlaka rezervasyon yaptırın. Ortam şahane. Ceviz ağacı altında temiz havada bir sabah kahvaltısının yerini ne tutabilir ki? Bir köy bahçesi harika bir konseptle dekore etmişler. Tahta mobilya ve doğanın yeşilliğinin harmanlamasını seviyorsanız buranın aurosına bayılacaksınız. Mekan temizdi ve Covid-19 önlemlerine uyuluyordu. 

Kahvaltısı ve gözlemesi çok lezzetliydi. Çikolatalı gözlemeyi denemelisiniz, harikaydı. Üzerini çilek ve muz dilimleri ile süslemişlerdi. Meyveler tazeydi. Ayrıca sosisli-mısırlı olan gözleme çeşidini de tatma fırsatım oldu ve bayıldım. Gözlemeyi hemen açıp pişiriyorlar.

Gözleme’yi açan Gülset Teyze sevecen ve çok sevimli biriydi. Eğer yolunuz düşerse güler yüzlü bir hizmet sizi bekliyor olacak. 

Kahvaltı sonra bir kahve keyfine ne dersiniz? O halde mutlaka türk kahvesi içmeden dönmeyin derim. Sunum şahaneydi. Türk kahvesinin yanında ceviz, çikolata ve dut suyu ikram ettiler. Eğer midenizde yer kalırsa tatlıları da mutlaka deneyin. Hepsi el yapımı ve tazeler. 

İşletme bir çok organizasyona da kapı açıyor. Doğum günü kutlaması, nişan, yıl dönümü kutlaması gibi bir çok organizasyon için iletişime geçebilirsiniz. Rezervasyon için 0(541)5965517 numaralı Whatsapp hattından ulaşabilirsiniz. İşletmenin adresi; Tavşanlı mah. Atatürk Cad. No.: 101, Gebze, Kocaeli. İşletmeyi “cevizaltigozlemee” Instagram adresinden takip etmeyi unutmayın !!


CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu giriniz!
Lütfen isminizi buraya giriniz